沙果是海棠果吗？两者有什么区别？

 

[导读]沙果又名花红，是一种在中国分布极为广泛的水果，而且只在我国种植，它口感酸甜，味道极似苹果，和海棠果也长得很像，那么沙果是海棠果吗？两者有什么区别？下面一起来看看。

沙果又名花红，是一种在中国分布极为广泛的水果，而且只在我国种植，它口感酸甜，味道极似苹果，和海棠果也长得很像，那么沙果是海棠果吗？两者有什么区别？下面一起来看看。

 

 

一、沙果是海棠果吗？

 

沙果不是海棠果，沙果和海棠果虽然同为蔷薇科苹果属的植物，但是它们不是同一种，沙果的果实明显比海棠果大，海棠果果实只有沙果的一半大，但海棠树却比沙果树高大。成熟后沙果的口感较沙一些，海棠的味道则更酸一些。

 

二、海棠果和沙果的区别

 

1、开花时间不同

 

海棠果：四月开花，花两性，白色，微香，直径2-2、5厘米；花梗长1、5-4厘米；花萼裂片4枚，外方2枚较小，近圆形，顶端凹陷，长约8毫米，内方2枚较大。

 

沙果：春夏之交开花，在枝顶伞形排列，花梗、花萼均有茸毛，花蕾时红色，开后色褪而带红晕。

 

 

2、生长环境不同

 

海棠果：生长在山坡、平地或山谷梯田边，野生或者栽培海棠果生长在海波60-200米的丘陵或者海滨沙荒地上。

 

沙果：常生长于海拔50-1300米的山坡、平地和山谷梯田边。

 

3、果实形态不同

 

海棠果：果实卵形，直径2-2.5cm，果皮红色，无灰白斑点，果肉黄白色，成熟后有2-5室，每室含种子1-2颗，种子扁卵圆形，浅紫红色至红紫色。

 

沙果：果实秋成熟，扁圆形，直径4-5厘米，比海棠果大，属于野生小苹果，果实为黄色或者红色。普遍分布于中国大陆的黄河和长江流域一带。

 

4、口感不同

 

海棠果香气扑鼻，但是果实特别酸涩。沙果没有香气，但味道酸甜可口。

 

5、存储不同

 

海棠果耐存储，存储一段时间后香气更浓郁。沙果极不耐存储，摘下时口感爽脆且酸甜可口，存放几天后果肉就会起沙，失去酸甜的口感，味同嚼蜡。所以沙果一般会做成果干，也有将沙果榨汁的，味道超级棒。

 

 

以上就是关于海棠果和沙果的区别介绍了，沙果比海棠果大，两者开花时间、生长环境、口感方面都有所差异，你喜欢吃海棠果还是沙果？