建设冷藏保鲜设施助农产品出村进城

 

  40万亩板栗、3亿棒食用菌、22万亩优质鲜果、14万亩绿色蔬菜、100万头瘦肉型猪、2500万羽高效肉鸡……在河北省遵化市，六大特色农产品生产基地成为保住老百姓“钱袋子”的有力抓手。但农产品保鲜期短、损耗大、品质容易下降等问题也一直是限制该地农业产业高质量发展的重要因素。

  为了充分发挥特色农产品的资源优势，2022年，遵化市作为农产品产地冷藏保鲜设施建设整县推进实施县，着力推进农产品和初加工产品的低温保鲜仓储，解决了农产品出村进城“最初一公里”问题。

  “我们提供了‘一个通办窗口、一条绿色通道、一支服务专班’的最优服务，企业在签订土地出让合同后，当天即可拿到立项、规划、施工许可等全部审批手续。”遵化市农业农村局局长刘鸿星介绍，通过多部门协作，简化办事流程后，效率得到极大提升，审批手续可节约跨度用时4个月以上。

  据统计，截至2022年底，遵化市成立了县级以上农民专业合作社和家庭农场19家，建设农产品冷藏保鲜库19个，新增农产品产地仓储保鲜冷链设施93个，总库容量达到11万立方米，拉动社会投资总额达到6176万元。

  为农产品产地冷藏保鲜设施建设取得实效，帮助农产品提效增值，遵化市建立了紧密的利益联结机制，通过农业产业化龙头企业带动家庭农场和农民专业合作社，开展低温处理、集中储藏、规模配送等专业化、全程化服务，推动完善一批由家庭农场和农民合作社运营的田头市场，使得食用菌、设施菜、水果等鲜活农产品产地仓储保鲜冷链水平明显提升。

  “我们还依托遵化市食用菌、板栗、水果罐头、肉鸡、果蔬产业的5家省级农业产业化联合体，引导龙头企业与家庭农场、合作社等新型农业经营主体合作，既解决联合体内部农产品销路问题，还能促进仓储冷链设施建设利用。”刘鸿星说，龙头企业市场信息灵、体系相对完善、管理规范、资金运作能力强，能通过多种方式对农产品产地冷藏保鲜设施进行日常管理和运营，提升农产品产地冷藏保鲜支撑能力。

  据介绍，在冷藏保鲜设施建成后，遵化市农产品低温处理率可提高约5%，农产品商品化处理能力提高10%左右，能直接增加农业收入近3000万元。同时能增加就业岗位133个，增加农民就业性收入500多万元。